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《中餐厅》首播收视同时段双料第一 慢综艺也能

发布时间:2017-07-26| 来源:未知 |

多数派报告

每周二推出

报告时间: 7月17日-7月23日

报告对象:《中餐厅》

入选原因:引领慢综艺的新形态

总体评分:75分

本期执笔杨光

类型得分(20%):16分

制作质量得分(15%):13分

嘉宾表现得分(15%):12分

收视得分(15%):13分

口碑得分(15%):11分

亮点及槽点得分(20%):10分

湖南卫视接档《我想和你唱》的《中餐厅》上周末首播,节目打出“青春合伙人经营体验节目”标签,无论是节目形式还是拍摄手法都明显带着“慢综艺”形态。其实对于国内观众而言,很多业内人士觉得慢综艺并不对胃,但《中餐厅》首播拿下收视同时段双料第一,话题度、热议度都不弱,从目前播出效果来看,这档加入了节奏感的“慢综艺”是成功的。

类型(20%):16分

慢综艺节奏正被国内观众熟悉并喜爱

赵薇、黄晓明、张亮、周冬雨、靳梦佳,五位明星从中国来到泰国象岛海滩,用20天时间白手起家经营一家中餐厅。相比用游戏对抗制造冲突的快节奏综艺,《中餐厅》的慢综艺节奏反而让人眼前一亮,而“非架空”的故事背景,也让节目更具真实感,因此在节目类型上我们给出17分高分。

提到慢综艺,之前国内荧屏比较成功的一档节目是《向往的生活》,两档节目都是以美食为核心,前者是黄磊等嘉宾作为“主人”欢迎来客;后者是赵薇黄晓明等人作为店主招呼客人。过去,国内观众似乎还是更习惯于类似“跑男”式的快节奏综艺模式,节目在游戏、任务中制造刺激感,而《向往的生活》的成功,让圈内电视人们开始发现,原来慢综艺在国内同样可以拥有稳定的受众。

从《中餐厅》首期节目的播出来看,无论是嘉宾刚刚抵达象岛时候的美景空镜,还是周冬雨伴着海风荡秋千的唯美画面,都无不凸显这档节目慢综艺的特质。同时,节目定位让五位嘉宾白手起家在国外海岛开餐厅,本身这个“非架空”的大背景无论是作为参与者的五位嘉宾还是作为看客的观众,都能感受更多的真实感,各种小意外和不速之客点缀在慢综艺的平稳“音调”中,显得更具节奏感。

制作(15%):13分

MG动画为节目画面加分

相比传统国外拍摄的综艺节目“拍完再剪”的模式,《中餐厅》意外的采用了边拍边播的方式,原本让人担心后期剪辑制作会难免仓促,却因为完美的MG动画的设计让整体画面颇为惊艳,同时也承担了一部分节目笑点的作用,因此在制作商我们给出13分。

首期节目刚一开播,观众就被泰国象岛仙境般的美景折服。其实除了象岛本身的美丽之外,特效的使用、调色的效果以及MG动画的注入也是不可忽视的要素,这也就不得不佩服湖南卫视制作团队对户外真人秀节目的剪辑和后期制作能力,无论是亲子还是美食节目,总能将户外真人秀部分变得比旅行节目更唯美,预计原本并不算出名的象岛接下来游客也将多上十几倍。

说到MG动画,除了给唯美风景带来了几分童趣之外,还承担了一部分笑点作用。比如周冬雨在吃香肠时,旁边一群被网友称为“周冬雨的凝视”的小黄鸭拉小提琴的效果就相当经典。

嘉宾(15%):12分

黄晓明人设标签最鲜明

《中餐厅》让赵薇献出了真人秀首秀,但从首期效果来看,黄晓明热情开朗、抠门的人设标签最为鲜明也最讨喜,店长赵薇是稳重的老大姐形象,张亮是主厨,周冬雨跟靳梦佳标签不算突出,在嘉宾表现上我们给出12分。

节目虽然仅开播一期,但几位嘉宾的人设已经比较明确。赵薇是挑起大梁并掌握财政大权的店长,黄晓明是负责揽客的副店长,精通厨艺的张亮显然是主厨,而周冬雨和靳梦佳则是“厨房小白”的服务生。首期节目中,黄晓明的人设标签最为鲜明,挑选食材和厨房用具时的精打细算凸显“抠门”标签,带着“还珠格格”海报到泰国揽客凸显“搞笑”标签,随时随地可以揽客凸显“开朗热情”标签,从目前播出效果来看,黄晓明的人设表现的确是最成功的。相比之下,周冬雨和靳梦佳的性格标签则还没有凸显出来。

另一方面,黄晓明和赵薇是大学同学,虽然同样有经商经验,却在经商理念上有明显差异,于是在购买材料、菜单定价等方面出现了不少分歧,这也成为节目接下来的一条线索。

收视(15%):13分

同时段双料第一

《中餐厅》首期节目CSM全国网收视率1.36,收视份额8.7%;城域收视率1.52,份额9.04%,创下同时段双料第一,我们在收视上给出13分。

除了收视创造了同时段双料第一之外,节目播出期间,酷云实时数据市占率超20%、欢网全国网数据实时收视率破1,排名榜首。据统计,截止目前,新浪微博#中餐厅#阅读量7199.9万,讨论量14.3万,成功霸占微博话题榜榜首。

口碑(15%):11分

褒贬不一,豆瓣评分6.2

第一期节目播出后,虽然朋友圈好评一片,但豆瓣对《中餐厅》只给出了6.2的及格分,因此在口碑上我们只给出11分。

其实豆瓣网友对这档节目的争议还是在于与韩国节目《尹餐厅》的相似之处上,因为如今提倡综艺节目原创模式,因此购买版权似乎也不太可能。但总体而言,《中餐厅》还是有很多值得本土化的地方,而餐厅真正开始运营后效果如何,还要看接下来的表现。

亮点&槽点 10分

(起评分10分,一个亮点加5分,一个槽点减5分,最终给出10分)

亮点1:首期节目,各种“不速之客”的来访增添了真实感,显然这些显得有些不知所措的中国游客和老外并不是节目组可以安排好的,这也正是真人秀的魅力所在。

槽点1:虽然慢综艺带着节奏感是好事,但首期节目显然节奏还是有些快,想要叙述表达的内容过多,造成了很多剧情细节的描摹比较仓促。


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