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鸡肉的美味做法,馋死了!

发布时间:2017-10-03| 来源:未知 |

鸡肉的吃法也是很多哦,爱吃鸡肉的宝宝,再也不发愁怎么做鸡肉了,鸡的各个部位都可以做的这么美味哦!

可乐鸡翅

材料:鸡中翅8个、可乐半瓶

佐料:葱、姜、八角、冰糖6粒

做法:

1、热锅下油下冰糖炒融化

2、下鸡翅煎成两面有点焦黄

3、倒入半瓶的可乐(没过鸡翅为准),下佐料大火烧开转小火焖至汁快开时再转大火收汁

(收汁时要不停铲动鸡翅以防粘锅烧糊了)即可装盘开吃

红烧鸡爪

所用料:鸡爪、 配料:桂皮、辣椒、香叶、蒜姜、黄酒、生老抽、糖等

制作过程:

1、将鸡爪的在清水里洗净,去掉指甲,再冲洗几次

2、锅内倒油,将桂皮等放锅里煸炒出香味,下入鸡爪煸炒几下

3、加入生抽、老抽、糖、黄酒,煮一会,将鸡爪上上色,再一次性加足水煮开,转小火30分钟至收汁

盐焗手撕鸡

三黄鸡 / 盐 / 生抽


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